• 2881 просмотр
Англичане беспокоятся о диких яблоках Казахстана
“Дикие яблони Казахстана – один из главных мировых источников продуктов питания”, – пишет британская журналистка Элис Фаулер. Интересно, что тема исчезновения диких яблок Алматы волнует даже англичан.
“Дикие яблони Казахстана – один из главных мировых источников продуктов питания”, – пишет британская журналистка Элис Фаулер. Интересно, что тема исчезновения диких яблок Алматы волнует даже англичан. “В Алматы и области по-настоящему любят яблоки. Они продаются практически везде – от маленьких магазинов до огромных рынков и вокзалов”.
Большинство яблонь в регионе являются видом Malus domestica – яблоня садовая. Но приглядитесь внимательнее и увидите, что какие-то деревья меньше, какие-то выглядят более дикими – настоящими Malus Sieversii – то есть яблоня Сиверса, она же яблоня киргизская. Яблоня Сиверса считается наиболее вероятным предком всех одомашненных яблонь. Именно за ней в Алматы отправилась наша журналистка.
Она считает, что дикая яблоня в Казахстане находится под угрозой. Этот вид яблони занесен в Красную книгу. А за последние 30 лет исчезло до 70% популяции из-за сельскохозяйственной экспансии, расширения поселений и выбивания пастбищ скотом. Еще одной причиной сокращения численности деревьев является генетическая эрозия – ДНК диких яблонь разбавляется близлежащими фруктовыми садами. Пыльца с окультуренных деревьев переносится пчелами на дикие сорта.
Этот факт не привлекал бы внимания, если бы дикие яблони не были очень важным генетическим банком уровня мировой важности. Культивированные яблоки являются вторым, наиболее потребляемым фруктом во всем мире, каждый год выращивается около 70 миллионов тонн. И при этом одомашненные яблони страдают от болезней и насекомых. Считается, что именно в диких сортах содержится много ответов на эти проблемы. Также говорят, что дикие яблоки гораздо богаче полезными веществами. Именно поэтому вырождение фонда ДНК диких казахстанских яблонь вызывает серьезные опасения – мы можем потерять гены, которые нам действительно нужны.
Еще древние кочевники предпочитали брать с собой яблоки, богатые витамином С, при этом легкими в перевозке и питательными даже в высушенном виде. Таким образом, яблоки стали одним из первых товаров международной торговли на Шелковом пути. Существуют записи римлян, викингов, древних греков и персов, в которых есть упоминания об употреблении яблок в пищу, а также следы яблочных семян в человеческих поселениях возрастом в 6500 лет.
Гены диких яблок теряются, растворяются среди одомашненных видов, а на современном рынке преобладают всего несколько видов. Казахстан должен защитить свое биологическое наследие: дикие яблоки должны остаться дикими и сохранить свой богатый генетический фонд для будущих поколений и, возможно, для нас самих в недалеком будущем”.
Источник: the Guardian, 365info.kz
-
Что важно знать при вывозе иностранной валюты из Казахстана?
-
Арестованный на 15 суток замакима больше не работает в акимате
-
Суд над Бишимбаевым. Прямая трансляция
-
Свой Хатико появился в аэропорту Актобе
-
Какие дороги будут ремонтировать в этом году
-
Открыть «Шератон» хотят в этом году
-
Бесплатно не пойду - актюбинцы высказались о субботниках
-
Трансляция суда над Бишимбаевым – 16 апреля
-
Новорождённую дочь и супругу из роддома спасатель из Уила встретил на лодке
-
Местные жители никогда не видели, чтобы река Торгай так разливалась
-
Народный репортер. Просим сделать слив
Бауыржан. Не, по всему городу не надо. Этот район особый, у него даже суперпомпезное название -Алтын Орда,которое выдвинуто зашифрованным депутатом -
Нужно внедрить программу по учёту гуманитарной помощи - Марина Деркач, активист
Дожились до того, что уже никто никому не доверяет. Спасибо власти, за неустанную заботу , о создании нового человека, с его новым мышлением. Воровским, правда,... -
Со штрафстоянки угнали «Лексус». Полиция заплатит хозяйке 22 миллиона
Пишите правильно - не полиция заплатит 22 ляма, а с карманов людей и их налогов , пойдут деньги за идиотство самих полицейских. -
Единственную в районе переправу разрушила вода
Вам хоть супер надежный мост ставь, все равно. Посмотрите, во что превратили речку? Просто помоечный ужас! Сами гадите, засоряете и при этом чего-то просите. В... -
Народный репортер. Просим сделать слив
По всему городу нужны такие сливы... -
В эвакуационных пунктах актюбинцев консультируют сотрудники ЦОНа
eGov стал в последнее время круче. цифровая платформа круто поднялась. -
Афиша Диапазона. Куда сходить в Актобе
Хорошая новость, что есть куда пойти, поднять настроение- себе, семьи, близким. Что культура не утонула))) На высоте всегда!!! Хорошая новость ещё: Легендарный бренд снова в... -
Ребенок стал инвалидом из-за не проведённой вовремя операции в Актобе
Судя по статье в общем, медицина на нуле! тут полная ревизия на профпригодность нужна. Если уж судья, так мягко слова подыскивала- для этого действия, то... -
В подземном переходе возле мечети – разруха и вода
Вдохновителя строительства этого никому ненужного, бесполезного, но очень дорогого объекта (предположительно для дальнейшего отката и воровства) архимеда нужно вызвать на помощь. Нехай ручонками отчёрпывает воду... -
В подземном переходе возле мечети – разруха и вода
Смотришь на фотографию, и думаешь война что ли прошла? Да нет мирное время АКТОБЕ!!!
Комментарии 1