• 4574 просмотра
Не заразитесь сальмонеллёзом
"Диапазон" @gazeta_diapazon консультирует Гулдана АЙТЕШОВА, ведущий специалист городского управления санэпидконтроля.
Сальмонеллез – это инфекционное заболевание пищеварительной системы, возникающее в результате заражения бактериями рода Salmonella, сопровождающееся выраженной интоксикацией.
Заражаются сальмонеллезом при употреблении мяса, мясопродуктов, яиц, обсемененных сальмонеллами или при нарушении процесса переработки транспортировки и хранения. Возбудитель заболевания, попавший в пищевой продукт, никак не изменяет его внешний вид, не сказывается на его вкусе.
За 11 месяцев 2021 года в Актобе было 33 случая заболевания сальмонеллезом, в том числе среди детей до 14 лет – 18. У троих причиной заболевания стало нарушение технологии приготовления и условий хранения детских молочных смесей, четверо употребляли молоко и молочные продукты сомнительного качества, приобретенные в неустановленных местах, семеро – мясные продукты, приготовленные в домашних условиях с нарушением сроков хранения, остальные заболели после употребления яиц и других продуктов.
КАК ПРЕДУПРЕДИТЬ САЛЬМОНЕЛЛЕЗ:
- не покупайте продукты в неустановленных местах с рук;
- соблюдайте правила личной гигиены, гигиены жилища, тщательно мойте руки с мылом перед едой, после посещения туалета;
- скоропортящиеся продукты и готовую пищу храните только в холодильнике при температуре 2-6° С, обращайте внимание на сроки;
- при покупке мяса и мясных продуктов требуйте предоставления документов, удостоверяющих их безопасность, обращайте внимание на упаковку и внешний вид, цвет, запах, сроки и условия хранения;
- в случае возникновения заболевания не занимайтесь самолечением, обращайтесь к врачу.
-
В области засеяли лишь десятую часть площадей
-
Народный репортер. Знак перехода закрыт деревом для водителей
-
Напоминаем, с 13 мая в городе не будет горячей воды
-
Проведите ночь в музее в Актобе
-
В Актобе строят новую базу для обслуживания дорог
-
Можно ли наказать тех, кто рвёт цветы и ломает ветки сирени? Совет юриста
-
Полярное сияние наблюдали жители Актюбинской области
-
15 мая по всему Казахстану отключат телевидение и радио
-
Самую лучшую собаку выбрали в Актобе
-
В ДТП на мосту в Санкт-Петербурге погибла уроженка Казахстана - СМИ
-
Ералы Тугжанов назначен советником премьера Казахстана
Писец, однако. -
Ералы Тугжанов назначен советником премьера Казахстана
Не очень хорошее оставил после себя впечатление... Скорее всего больше негативного, чем хоть немножко позитивного... Астананайскую колоду краплённых карт тусуют-тусуют, а толку ноль... Жаңа Қазақстан... -
Играли в футбол - ёж вместо мяча
Итті қойп кірпіге көштіма -
Касым-Жомарт Токаев осудил покушение на премьер-министра Словакии
...А есть ли оправдание на запрет празднования Великой Победы у себя дома и личное участие в этом же Празднике у соседей?... Вы не понимаете, это... -
Дома для пострадавших от паводка начали строить в Темирском районе
Хорошая весть!!! Осталось дело за малым: Качество и сроки. Ну и своевременная оплата Подрядчикам, чтоб веселей трудилось -
Нурлана Ногаева освободили от должности акима Мангистауской области
Долго терпел его... Можно было снимать с должности сразу после обьявления забастовки, а не спустя четыре месяца -
Играли в футбол - ёж вместо мяча
ИЗВЕРГИ тваюмать!!! Найти обязательно и подвергнуть аналогичному наказанию... В таких моментах очень жалеешь, что у нас не предусмотрена публичная порка... Штрафом ударят по бюджету семьи,... -
Актюбинцев просят сегодня поддержать наших баскетболисток
Вперед, девчонки!!! Удачи!!!!!!!!!!!! -
Боюсь брать кредит за сестру. Совет юриста
Что-же Вы за родственники, если спрашиваете совета у посторонних людей для помощи родной сестре... Стыдно должно быть -
Касым-Жомарт Токаев осудил покушение на премьер-министра Словакии
А есть ли оправдание на запрет празднования Великой Победы у себя дома и личное участие в этом же Празднике у соседей?
Комментарии 0