• 14463 просмотра
Ведро картофеля с трёх кустов
Столько могут получить на садовых участках актюбинцы, считает старший научный сотрудник отдела земледелия и картофеля Роман Титов.
Столько могут получить на садовых участках актюбинцы, считает старший научный сотрудник отдела земледелия и картофеля Роман Титов.
Прошлый год был для овощеводов убыточным. Поставщикам картофеля приходилось закупать товар за рубежом.
– Минувшей зимой актюбинцев кормили крупным завозным картофелем. Клубни не зараженные, а вкусовые качества – низкие. После варки быстро чернеет. Почему?
– Человек, который не занимается профессиональным картофелеводством, не сможет определить, что за картофель на прилавке, – объясняет старший научный сотрудник отдела земледелия и картофеля Роман Титов. – Потребителю могут продать кормовой картофель, предназначенный для скота. Кормовой картофель, как правило, очень крупных размеров, не обладает высокими вкусовыми качествами. Пищевой – размером с кулак взрослого человека и меньше, в пределах 100-150 граммов. Есть огородники, которые благодаря химикатам и удобрениям выращивают большие клубни для продажи. А на часть вырученных денег для себя покупают излишки урожая у соседей, которые не добавляют в землю никакой химии. Чем покупать неизвестно что на рынке, лучше растить самим.
– В нынешнем году средняя урожайность картофеля в пригороде Актобе составляет 120-150 центнеров с гектара. Выгодно ли картофелеводство в нашем регионе?
– Рынок сбыта у нас большой. Продукция, выращенная в Актюбинской области, обойдется потребителю дешевле и будет качественнее привозной. Раньше дачники выкапывали с участка в 6-7 соток по 50 мешков картофеля. За сезон получали с 6 соток по 2 тонны картофеля. Это соответствовало урожайности в пределах 270-330 центнеров с гектара или 560 граммов картофеля в каждом кусте. Таким потенциалом сегодня обладают сорта «Акжар», «Аксор», «Валерий», «Ягодный-19», «Весна» и многие другие. Крестьянское хозяйство «Алма» в Петропавловке получает стабильно хороший урожай картофеля. Одна из причин – использование качественных семян. Огородники не всегда уделяют внимание обновлению семенного материала. Семхоз на территории Актюбинской области не действует уже около 4 лет. Только на следующий год в Александровке собираются открыть семеноводческое хозяйство. Со временем можно будет купить качественные семена там. А пока практичнее всего заказывать семена через специализированные садоводческие магазины. Такие магазины работают с семхозами Павлодара, Алматы и других городов Казахстана.
– Какие сорта картофеля дают на актюбинской земле высокий урожай?
– В 1971 году в нашей области районировали сорт «Невский». В любой год – дождливый или засушливый – он дает стабильный урожай. Но вкусовые качества «Невский» потерял. Если фермер занимается картофелем, всегда можно держать одну третью или одну четвертую часть земель под «Невский». Это даст возможность в неурожайный год выйти хотя бы по нулям. Но содержание крахмала в сорте «Невский» не превышает 16%. Это слабовато. Люди любят покушать вкусно и выбирают другие сорта. К примеру, очень рассыпчатый и вкусный поздний сорт картофеля «Спиридон». В нем содержится 22-24% крахмала. Хотя урожайность у него не особенно высокая – 430 граммов один куст. Идеально растет в наших погодных условиях сорт картофеля «Акжар». Этот картофель содержит много крахмала. Изумительный сорт «Ягодный-19» костанайской селекции. Он хорошо выносит засуху и высокую температуру. Трудолюбивые актюбинцы могут получить на садовом участке по ведру картофеля с трех кустов.
– Когда готовить семена?
– Этим нужно заниматься сейчас. На семена отобрать картофель размером с куриное яйцо. Осенью подержать его на воздухе под навесом около 10 дней. Картофель позеленеет, развитие хлорофилла в клубнях убьет бактерии, а энергия прорастания будет заложена еще с осени. Хранить в погребе при температуре не выше 5 градусов тепла.
Овощи упали на ценовое дно
В субботу на сельскохозяйственной ярмарке рынка «Табыс» горожанам продали товаров на 14 миллионов тенге. Актюбинцы купили почти 3 тонны мяса, 610 килограммов молочной продукции, 70 тонн картофеля, 73,5 тонны овощей, 26,5 тонны бахчевых культур, 4 тонны растительного масла. Мясо на ярмарку привозили хозяйства Алгинского, Байганинского и Мартукского районов. Овощи, картофель и бахчевые – сельхозформирования Алгинского и Мартукского районов.
– Сельскохозяйственная продукция на ярмарке в среднем реализовывалась по ценам на 10-46% ниже, чем на коммерческих рынках Актобе, – утверждает начальник отдела управления сельского хозяйства Ермек Жулумов. – Ярмарки позволяют не только снизить цены, но и обеспечить горожан качественной, экологически чистой продукцией.
Установят ценовой потолок
– В ближайшее время правительство примет постановление, которое установит предельные розничные цены на 27 видов товаров. В этот перечень входят крупы, картофель, хлеб, мука, макаронные изделия, молочная группа товаров, – говорит начальник отдела предпринимательства г. Актобе Анар Даржанова. – Мы в числе регионов Казахстана вносим свои предложения в правительство. Как только постановление правительства утвердят, начнем мониторинг розничной торговой сети.
-
Трансляция суда над Бишимбаевым - 22 апреля
-
Погода в Актобе на 23-25 апреля. Ожидается похолодание и дождь
-
Работник магазина присвоил 38 миллионов тенге
-
Пост от читателя. О старой части Актобе вообще забыли
-
В спортшколах Актобе работали сотрудники с поддельными дипломами
-
Ни Бога, ни черта не боятся - актюбинцы о разбазаривании бюджетных денег на разметку
-
Юная актюбинка обучает казахскому языку по своей методике
-
Трансляция суда над Бишимбаевым - 24 апреля
-
Хотела жить. Актюбинец изнасиловал девушку и сбросил ее с седьмого этажа
-
Осенью дороги сдают, к весне их уже нет - актюбинцы о ремонте улиц
-
В Актобе медленно решается вопрос реконструкции канализационно-очистных сооружений
Аким области идет в правильном направлении. Но Аким города не выполняет поручения Акима области . Это явно видно . Чиновник который ранее в бывших должностях... -
Мешки с мусором так и лежат после субботников не убранные - Шахаров
Аким города не справляется с обязанностями. Нужен опытный хозяйственник а не бывший финполовец боксер Везде где он работал потоп и грязь Уральск атырау Кульсары теперь... -
Почти 40% асфальтобетонных заводов страны не готовы к дорожно-строительному сезону
Всё у нас через задницу жаңа қазақстана... Что им мешало подготовиться к жаркому сезону? -
Стали известны новые подробности убийства 34-летней женщины
Натуральный чёрт... После совершения таких очевидных и особо-тяжких преступлений можно смело было применять оружие на поражение прямо в башку -
За грязь в вагонах заплатят деньги ещё двум пассажирам
Плоды назарбаевского разбазаривания стратегических объектов частным ворам -
Выделенный на борьбу с последствиями паводков 1 млрд тенге украли в Казахстане
Почему то я не удивлён... Хотя удивлён: Почему они об этом только щаз сказали... Обычно вой подымают когда человек благополучно слинял со страны под марши... -
Может ли многодетная мама получить паспорт бесплатно
Здравствуйте я многодетная мама 4 рых будет ли скидка на загранпаспорт -
Народный репортер. Не метут, а только пыль поднимают
Всё у нас через задницу: Нет чтобы полить и соскрести грязь этим же транспортом -
17 торговцев повысили цены на социальные продукты во время паводка. Их наказали
За такое мародёрство нужно лишать права продажи -
На хромтауской трассе начали текущий ремонт
Не мне одному кажется, что из выделенных средств больше половины осядет в кабинетах астаны, в самом областном центре в виде откатов и лишь крохи уйдут...
Комментарии 0